jueves, 21 de agosto de 2014

VERDURITAS CON ATUN A LA MERMELADA DE ARANDANOS Y FRAMBUESAS

3 claras
2 latas atún en natural
Verduras: Guisantes, zanahoria, judía verde y patata todo cocido en trocitos
1 yogurt desnatado
4 cucharas de mermelada casera de arándanos y frambuesas

Se bate todo menos la verdura y el atún. 

Vertimos la mitad de la mezcla en el molde en una capa cubriendo el molde, añadimos encima la verdura y atún y se vierte el resto de la mezcla encima. 
Hornear unos 20 minutos máx 200 grados

Sabor super conseguido!


Receta de: Laura Pocash

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