RECETAS FIT: HAMBURGUESAS Y ALBONDIGAS DE BROCOLI Y ATUN

INGREDIENTES:

BROCOLIS
ATUN EN LATA AL NATURAL
YOGHOURT NATURAL DESNATADO
CLARA DE HUEVO
CREMA DE VINAGRE DE MODENA
SALVADO DE AVENA

ELABORACION:

La elaboración es muy sencilla , brocoli al vapor, atun en lata al natural, mezclamos con clara de huevo y un yogurt natural desnatado, echamos a la mezcla un poquito de crema de vinagre de modena para las hamburguesas, para las albondigas las pasamos por salvado de avena formando las albondigas y al horno. 
Para terminar ponemos por encima clara de huevo a punto de nieve y gratinamos.

Receta de: Laura Pocash