jueves, 21 de agosto de 2014

MEDALLONES TROPICALES

50 GR CARNE DE CANGREJO AL NATURAL
1 LATA DE ATUN AL NATURAL
2 CLARAS 
2 CUCHARADAS DE QUESO BATIDO
1 RODAJA DE PIÑA
ZUMO DE 1 MARACUYA
6 NUECES

1 CUCHARA DE SALVADO DE AVENA PARA REBOZAR

Se mezclan los ingredientes en un bol y se forman los medallones con la mezcla conseguida. Se pasan por el salvado de avena

Se meten al horno 10 min a 180 y se gratinan otros 3 min, riquísimos!!!
Receta de: Laura Pocash

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